Ingredientes
2 fatias de pão de 10 cereais e sementes
3 ovos
1/2 cebola
1/2 linguiça
2 rodelas de tomate
alface a gosto
salsa e coentros a gosto
2 colheres de sopa de azeite
sal q.b.
Custo aproximado: 2,00€
Como Fazer:
Comece por preparar todos os ingredientes, lave as folhas de alface, corte ás rodelas o tomate e a linguiça, pique a cebola.
Abra os ovos para uma tigela tempere com sal, junte a salsa e os coentros picados, mexa.
Aqueça o azeite numa frigideira, refogue a cebola e as linguiças até começar a ficar dourado mas sem queimar, verta os ovos batidos, mexa até ficarem cozinhados mas sem ficarem muito secos.
A seguir monte a sandes, coloque uma fatia de pão, uma folha de alface, as rodelas de tomate, os ovos mexidos, finalize com uma fatia de pão e está pronto.
Bom Apetite.
COZINHA FÁCIL 