Tarte de Chocolate com Morangos

Ingredientes

1 embalagem massa quebrada

250g de morangos

200g de chocolate de leite

200ml de natas

2 folhas de gelatina

Custo aproximado: 3,65€

Como Fazer:

Lavar os morangos, cortar-lhes os pés e laminar, reservar.
Demolhe a gelatina em água fria.
Pré aqueça o forno a 180ºC.
Forre uma tarteira com a massa quebrada, cobrir a massa  com o papel vegetal, deite feijão seco para que não cresça.
Leve ao forno até estar dourada, deixe arrefecer e retire os feijões.
Derreta em banho maria o chocolate partido em pedaços.
Esprema as folhas de gelatina, acrescente ao chocolate, mexa, junte as natas ao chocolate, bata com uma vara de arames até obter um creme macio e brilhante.
Verta o preparado sobre a tarte, deixe arrefecer cerca de 15 minutos.
Decore com os morangos laminados.

Bom Apetite.