Salada de Atum

Ingredientes

250g de macarrão riscado

140g milho escorrido

185g cogumelos escorridos

168g de atum escorrido

4 ovos

sal q.b.

tomate a gosto

azeitonas a gosto

custo aproximado: 2,20€

Como Fazer:

Numa panela com água a ferver, com sal e um fio de óleo, cozinhe a massa durante 10 minutos.
Escorra e reserve.
Entretanto, coza os ovos, quando estiverem cozidos escorra, passe-os por água fria e descasque-os.
Numa travessa disponha, a massa, o milho, os cogumelos, o atum e envolva.
Enfeite com os ovos, o tomate e azeitonas.
Sirva temperado com maionese ou vinagrete a gosto.

Bom Apetite.