Pudim de Iogurte

Ingredientes

1 lata de leite condensado

3 iogurtes naturais (125 g cada)

4 ovos

7 colheres de sopa de caramelo líquido

Custo aproximado: 3,00€

Como Fazer:

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Coloque no liquidificador, os ovos, o leite condensado e os iogurtes, bata tudo até ficar homogéneo.

Barre uma forma com o caramelo, verta o pudim, leve ao forno em banho maria durante 40 minutos, retire do forno, deixe arrefecer, desenforme, leve ao frigorífico, sirva fresco.

Bom Apetite.