Meia Desfeita Á Minha Maneira

custo aproximado:5,50€

Como Fazer:                 

Coza o bacalhau em água a ferver temperada de sal, escorra, retire a pele, as espinhas e lasque . Coza as batatas na mesma água de cozer o bacalhau, depois escorra. Aqueça o grão na mesma água e depois escorra. Á parte coza os ovos.

Numa saladeira, misture o grão escorrido, as batatas cortadas aos cubos, o bacalhau desfiado, a salsa picada e envolva. Por cima disponha os ovos  cozidos e picados, tempere com azeite e vinagre a gosto, a seguir sirva.

Bom Apetite.