Bolo Formiga

Ingredientes

8 ovos

1 1/2 chávenas de açúcar

2 chávenas de farinha

1 chávena de óleo

1 pacote de natas

150 g de chocolate granulado

150 g de coco ralado

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Custo aproximado: 5,00€

Como fazer;

Bata as gemas com o açúcar até começar a ficar um creme esbranquiçado, junte o óleo e as natas, bata mais um pouco, a seguir, junte o coco, mexa, junte a farinha e o fermento, mexa.

Bata as claras em castelo, adicione juntamente com o chocolate granulado á massa e envolva.

Unte uma forma com manteiga e farinha, verta o preparado, leve a cozer no forno a 170º durante 40 minutos ou até estar cozido.

No final deixe arrefecer e desenforme.

Bom Apetite.