Ingredientes
200 g de açúcar
8 ovos
750 ml de leite
8 colheres de sopa de chocolate em pó nesquik
PARA O CARAMELO:
100 g de açúcar
7 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de chocolate em pó nesquik
Custo aproximado: 2,50€
Como Fazer:
Comece por fazer o caramelo, leve ao lume médio uma frigideira com o açúcar e a água para derreter até obter o caramelo, retire do lume e junte as 2 colheres de chocolate, mexa, a seguir forre uma forma de pudim com o caramelo e reserve.
Ligue o forno a 180ºC.
Numa tigela coloque o açúcar, os ovos, o chocolate, com uma vara de arames mexa até ficar tudo bem envolvido, junte o leite, mexa bem. Verta o preparado para a forma, tape a forma com papel alumínio.
Coloque a forma dentro de um tabuleiro com água, leve ao forno durante 45 minutos, retire do forno, deixe arrefecer, desenforme, leve ao frigorífico, sirva fresco.

Bom Apetite.