Fígados de Frango

Ingredientes

1 kg de fígados de frango

sal q.b.

Custo aproximado: 3,00€

Como Fazer:                                                                                      

Ligue o grelhador, quando estiver quente, passe um guardanapo embebido em azeite, para não pegar.

A seguir, disponha os fígados no grelhador, salpique de sal, deixe grelhar mas, de maneira que não fiquem muito secos. Repita o processo até estarem todos os fígados grelhados.

Sirva os fígados acompanhados de pão alentejano e salada a gosto.                   

Bom Apetite.