
Ingredientes
4 claras
1 pitada de sal
1 colher de sopa de manteiga
queijo ralado a gosto
custo aproximado: 0,50€
Como Fazer:
Bata as claras com uma pitada de sal,até ficarem firmes.
Numa frigideira antiaderente, coloque a manteiga, verta as claras batidas, alise, deixe cozinhar durante 3 minutos, vire, adicione o queijo ralado, a seguir dobre ao meio, deixe dourar e sirva a seguir.

Bom Apetite.