Gelatina Mosaico

Ingredientes

1 embalagem de gelatina de morango

1 embalagem de gelatina de tutti-frutti

1 saqueta de gelatina de ananás

1 folha de gelatina incolor

200 ml de natas

Custo aproximado: 3,00€

Como Fazer:

Comece por dissolver uma saqueta de gelatina tutti-frutti em 200 ml de água a ferver, mexa, junte 200 ml de água fria, coloque o preparado num recipiente retangular, coloque no frigorífico para solidificar. Dissolva uma saqueta de morango em 200 ml de água a ferver, mexa, junte 200 ml de água fria, coloque o preparado num recipiente retangular, coloque no frigorífico para solidificar. Corte as gelatinas aos quadrados ou noutro formato que desejar, reserve.

Entretanto, forre uma forma redonda de fundo amovível com película aderente, dissolva a outra saqueta tutti-frutti em 200 ml de água a ferver, junte 200 ml de água fria, a seguir verta o preparado na forma, leve ao frigorífico para solidificar.

Quando a gelatina estiver solidificada, dissolva a saqueta de gelatina de morango em 200 ml de água a ferver, mexa, junte 200 ml de água fria, verta o preparado para a forma por cima da outra gelatina, leve ao frigorífico para solidificar.

Quando a gelatina solidificar, dissolva uma saqueta de gelatina de ananás em 200 ml de água a ferver, mexa, junte 200 ml de natas, verta o preparado para a forma por cima das outras gelatinas, a seguir disponha os quadrados dando a forma que desejar, leve ao frigorífico até solidificar.

Por fim, passe a folha de gelatina incolor por água, dissolva em 100 ml de água, verta por cima dos mosaicos de gelatina, volte a colocar no frigorífico até solidificar, desenforme com cuidado, sirva bem fresco.

Bom Apetite.