Ingredientes
200 g de arroz
1 lt. de leite
1 pau de canela
2 casacas de limão
200 g de açúcar
1 pitada de sal
200 ml de água
1 saqueta de leite creme
1 colher de sopa de manteiga
Custo aproximado: 1,00€
Como Fazer:
Num tacho coloque a água, a casca de limão, o pau de canela e o sal, quando levantar fervura, junte o arroz, mexa, deixe ferver em lume brando durante 3 minutos, vá mexendo de vez em quando para o arroz não se pegar ao fundo.
A seguir, junte metade do leite, quando o leite diminuir de volume, junte mais um pouco de leite, o açúcar e a manteiga, mexa.
Dissolva o conteúdo da saqueta de leite creme no restante leite, adicione ao preparado aos poucos mexendo sempre, deixe ferver durante 3 minutos, retire o pau de canela e a casca de limão, desligue o lume, distribua o preparado numa taça e polvilhe com canela em pó.
Bom Apetite.
COZINHA FÁCIL 