Ingredientes
2 peitos de frango grandes
8 fatias de fiambre
8 fatias de queijo
8 salsichas
200 ml de natas
1 cebola
3 colheres de sopa de azeite
queijo ralado q.b.
sal q.b.
custo aproximado:4,40€
Como Fazer:
Fatie os peitos de frango de modo a obter 8 bifinhos.
Comece por estender os bifinhos, em cada bifinho, coloque uma fatia de fiambre, uma de queijo, uma salsicha. Enrole os bifinhos, prenda-os com palitos, coloque os rolinhos num pirex.
Num tacho, aqueça o azeite, refogue a cebola picada até ficar transparente, junte as natas, tempere com sal, mexa, verta o preparado por cima dos rolinhos, polvilhe com o queijo ralado.
Leve ao forno, a 180ºC durante 25 minutos ou até ficar cozinhado. Sirva acompanhado com arroz de cenoura.
Bom Apetite.
COZINHA FÁCIL 